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JA愛知東懇談会「自然の叡智と農」

2013/11/01

現在、愛知県の4つのJAと野生の科学研究所は、これからの協同組合や農業のあり方について話し合い、協働企画を進めています。2013年8月27日(火)、中沢所長は愛知県・新城市を訪れ、JA愛知東の女性部役員の方々との懇談会を行いました。中沢所長による講演とともに、女性部のさまざまな取り組みや、直面している課題などについて、活発な意見交換が行われました。

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明治大学 黒川農場

2012/07/13

明治大学黒川農場は、環境・自然・地域との共生をコンセプトとし、2012年4月に神奈川県川崎市麻生区の黒川地区に開場した。これまでの付属農場では難しかった、年間を通し継続的な実習などが行われる。
新農場は黒川地区の自然を最大限に活かした設計がされており、先端技術を駆使した生産効率の高い栽培システムと、有機農法をはじめとする環境保全型システムを併せ持つ。地域と大学の連携による多目的な都市型農場を目指していく。

キリン食生活文化研究所

2012/07/13

日本食の特質である「やさしさ」の原理を日本人の成り立ちやヨーロッパ文化との比較から探り、グローバル化・コモディティ社会におけるその価値と問題を考える。

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